Ноябрьские праздники в гастрономической столице Италии Болонье c Mercure 4*

Древние этруски проявили сообразительность, выбрав место для своего будущего города — между реками Рено и Савена, прямо на древней Эмилиевой дороге, на высоте 55 метров над уровнем моря. Еще во времена до нашей эры Болонья, или Фельсина, как ее называли в те времена, была важным транспортным узлом. Болонья и сегодня считается перекрестком важнейших дорог Италии.

Как и вся Центральная Европа, Северная Италия переходила от одного завоевателя к другому, пока не была полностью покорена могущественным Древним Римом. Уже в те времена Болонья стала одним из богатейших городов Римской империи, а Болонский университет, открытый в 1088 году, также сделал город интеллектуальным центром Европы. Первоначально задуманный как главное место для изучения римского права, университет со временем охватил более широкий спектр наук и искусств. Здесь учились Данте, Петрарка, Фома Бекет, Эразм Роттердамский, Коперник и др.

В период раннего Средневековья город быстро рос, особенно в период между XI и XIII веками. В Болонье строили жилые дома, которые также выполняли функции оборонительных башен. В современной Италии больше всего таких башен сохранилось в Сан-Джиминьяно, но некоторые из них все еще можно увидеть и в Болонье, причем две из них «падающие». К другим примечательным постройкам относятся галереи, с помощью которых домовладельцы увеличивали жилое пространство со стороны улицы, надстраивая над ними несколько жилых этажей. С XIII века галереи стали обязательными для каждого нового здания, а столетие спустя их начали строить из камня. Бесчисленные километры галерей тянутся вдоль тротуаров Болоньи и включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Современная Болонья является местом множества музеев, в которых представлены сохранившиеся культурные и художественные ценности. Например, в Археологическом музее Болоньи, одном из крупнейших в Италии, экспонируются коллекции образцов доисторической, этрусской, греческой, римской и египетской культур, а в Музее Средневековья хранятся мраморные надгробия, средневековые скульптуры, предметы из слоновой кости и бронзы, а также древние рукописи. В комплексе зданий мэрии представлены коллекции полотен XIV—XIX веков (не будем забывать, что Болонья была центром производства шелка в Италии в Средние века!). В музее Моранди выставлено 218 работ Джорджо Моранди (Giorgio Morandi), самого известного художника Болоньи XX века.

Болонья, несомненно, — один из красивейших городов Италии. Его исторический центр считается вторым после Венеции наиболее сохранившимся в Италии. В целом культура Болоньи процветает, и 380 000 ее жителей, 80 000 студентов и бесчисленное множество туристов имеют массу возможностей найти что-то интересное для себя в 14 театрах, 43 музеях, 50 кинотеатрах и 200 библиотеках города.

Не следует забывать, что Болонья является высокоразвитым промышленным центром мирового значения. Болонья славится своим машиностроением еще со времен Средневековья, стоит отметить шелкопрядильные фабрики, которые впервые были построены и работали именно здесь! Сегодня Болонья производит широкий ассортимент упаковочного оборудования (например, машины для упаковки конфет), модной одежды и аксессуаров, оборудование для автомобильной и пищевой промышленности, а также двигатели для автомобилей Ferrari, Lamborghini, Maserati и мотоциклов Ducati. Столь свойственные итальянцам стиль и элегантность переняты у искусных мастеров Болоньи.